„Proizvođaču treba pošteno plaćen posao, a kupcu kvalitetna hrana i pouzdana isporuka. Javni sektor u tome ima veliku ulogu jer upravo škole, vrtići, bolnice i druge ustanove svakodnevno trebaju hranu. Kroz dobro planiranu nabavu, jasne kriterije kvalitete i održivosti te postupke dostupne manjim proizvođačima ta potražnja postaje razvojna prilika“.
Rekla je to u Karlovcu hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu Nikolina Brnjac u uvodu konferencije „Javna nabava kao poluga poljoprivredne proizvodnje i uspostave kratkih lanaca opskrbe“.
„Starenje te odlazak stanovništva iz ruralnih krajeva, klimatski rizici i geopolitička neizvjesnost podsjećaju na važnost očuvanja proizvodnje hrane i prirodnih resursa. Održivost proizvođača u našim ruralnim regijama osigurava našu sposobnost da hranu proizvodimo i danas i sutra. Kratki lanci opskrbe su ključni za naše ruralne krajeve. Dodatno, ulaganja u poljoprivredu i turizam mogu donijeti: preokret ovim negativnim trendovima i kroz valorizaciju OPG-ova poticanje regionalnog razvoja. Kada se proizvodnja razvija ona otvara prostor za preradu, prijevoz, trgovinu, ugostiteljstvo i druge djelatnosti. Ali za uspjeh je potreban: pouzdan kupac, poštena cijena te dovoljno sigurnosti da se može planirati sljedeća sezona“, naglasila je Brnjac.
Sudionici konferencije koju je Razvojna agencija Karlovačke županije organizirala u Kinu Edison, predstavnici su javnih naručitelja – ustanova i institucija, ali i triju ministarstava – gospodarstva, zaštite okoliša i zelene tranzicije te poljoprivrede. Razgovarali su o strateškom utjecaju javne nabave, kratkih lanaca opskrbe i proračunskih sredstava na razvoj poljoprivrede, ruralni razvoj, regionalni razvoj i demografiju.
„Danas smo željeli ovdje okupiti donositelje odluka u javnim ustanovama i ljude koji provode javnu nabavu, da zajedno vidimo kako se tim alatom može nabavljati hranu koja nije putovala daleko. I kako možemo dati poštenu priliku i najmanjim proizvođačima na tržištu. Htjeli smo motivirati donositelje odluka da slične mjere provedu i u svojim institucijama jer stvarno vjerujemo da je ovo dobar način da pomognemo proizvođačima i zajednici u kojoj živimo“, rekla je ravnateljica Regionalne razvojne agencije Karlovačke županije JURRA-e Maja Dujmović.
Karlovačka županija je prva u Hrvatskoj pokrenula zelenu javnu nabavu usmjerenu na nabavu hrane za svoje osnovne škole baš od malih, lokalnih proizvođača. Onih kojima, kako i sami naglašavaju, „treba siguran ugovor i sigurna cijena, fer posao, a ne poticaj“.
Zamjenica gradonačelnika Grada Karlovca Ivana Fočić rekla je:
„Svi mi smo ponosni na našu Karlovačku županiju što je krenula u tom smjeru i na Razvojnu agenciju te sve koji su sudjelovali u tom procesu. U Karlovcu imamo puno OPG-ova i poljoprivrednika koji se trude, koji vole svoj posao, a ovo im može biti dodatni poticaj da još bolje, kvalitetnije i srčanije prošire svoju proizvodnju što će definitivno utjecati na samo gospodarstvo u gradu Karlovcu, na ekonomiju, a sve nas učiniti zadovoljnijima i sretnijima.“
Najsigurnije ugovore i najpredvidljivije uvjete malim proizvođačima koji sami teško dolaze do kupaca mogu ponuditi javni naručitelji.
„Na globalna kretanja ne možemo utjecati i ja sam odlučila da se mi okrenemo tamo gdje možemo mijenjati stvar, a to su ustanove kojima smo osnivači. Zato smo i krenuli od osnovnih škola i mladih za koje smo željeli da jedu zdravu i domaću hranu. Dodatni motiv bile su neobrađene i zapuštene poljoprivredne površine. Sigurnim ugovorima i povoljnim cijenama na vrijeme smo omogućili našim poljoprivrednicima pripremu za ovu školsku godinu“, rekla je županica Karlovačke županije Martina Furdek-Hajdin pojasnivši razloge zbog kojih se krenulo u postupak zelene javne nabave.
I rezultati su već vidljivi. U odnosu na ugovore s početka ove priče, u drugom polugodištu prošle školske godine, udio domaće hrane koja sada u kuhinje županijskih osnovnih škola stiže od lokalnih proizvođača povećao se sa 30 na 70 posto. Povećala se i poljoprivredna proizvodnja odnosno površine koje se obrađuju za proizvodnju hrane, a kod djece se mijenjaju prehrambene navike.
„Mislim da ovaj model mogu primijeniti i svi drugi javni naručitelji poput MUP-a, MORH-a i drugih. Mi ćemo ga sigurno proširiti i na druge svoje ustanove. Sigurna sam da je ovo put koji će poljoprivredi – toliko krhkoj gospodarskoj grani omogućiti da stane na zdrave noge, da raste i napreduje“, naglasila je županica.
Javna nabava usmjerena k osnaživanju poljoprivrede je moguća, ali ne i jednostavna i kratkoročna. No, ako se uporno i strateški usmjerava, dugoročno može ruralnim krajevima donijeti oporavak i optimističniju budućnost.
Foto: F. Granić
https://www.kazup.hr/vijesti-top/dobro-planirana-javna-nabava-razvojna-je-prilika-za-poljoprivrednu-proizvodnju#sigProId695a0e607d



